Minder koolhydraten en meer vet om te vermageren?
Met het oog op vermagering winnen koolhydraatarme diëten zonder energiebeperking (waaronder het Atkinsdieet) steeds meer aan populariteit als alternatief voor vetarme caloriearme diëten. Koolhydraatarme diëten halen de meeste energie uit eiwitten en vet.
Het blijkt dat een koolhydraatarm dieet zonder energiebeperking op zijn minst even effectief is als een vetarm calorie-arm dieet voor gewichtsverlies na één jaar. Er zijn weinig gegevens beschikbaar over de mogelijke negatieve gevolgen van een koolhydraatarm maar vetrijk dieet op hart- en vaatziekten. Daarom kunnen dergelijke diëten momenteel niet aangeraden worden. Temeer daar bewezen is dat vetarme caloriearme diëten in combinatie met leefstijlaanpassingen (meer lichaamsbeweging) een gunstige invloed hebben op de diabetes en hypertensie.
(bron: gezondheid.be)
